Factura la borra del cafe

Cómo crear una facturación periódica totalmente automatizada

Y lo irónico es que antes de que el Comité Nacional de Cafeteros (FNC) del país introdujera un fondo de estabilización en 2019, los precios del café habían sido notoriamente bajos durante años, obligando a muchos pequeños caficultores a operar con pérdidas.

En Colombia, la FNC se encarga de vender la mayoría de los cultivos comerciales de café, y fija el precio del café «por carga.» Este término se utiliza para referirse a 125 kg de café pergamino, molido antes del secado, suponiendo que el café está en perfectas condiciones.

Para calcular el precio estándar del café crudo por kilo, se puede utilizar el precio por carga de la FNC, dividir por 125 para obtener el precio por kilo de pergamino, multiplicar por el factor (para el que generalmente se puede utilizar 92-96), y luego dividir por 70 para calcular el precio por kilo, en grano de café verde.

Para nuestros cafés del grupo dos -que puntúan 83 o más según las directrices de puntuación de la Specialty Coffee Association- siempre pagamos a los productores de café un margen de entre el 10 y el 30% sobre el precio por carga. Y todo ello antes de costes operativos, transporte, transformación o beneficios.

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A. Blue Tokai Coffee Roasters se fundó en 2013. Con cafés independientes, clientes individuales y socios B2B en toda la India, y tostadoras en Mumbai, Bangalore y Delhi, somos la mayor empresa de cafés especiales de la India.

A. Creemos que el aprendizaje constante es la clave para impulsar siempre el café, y esto nos diferencia de otras marcas del mercado. Investigamos, probamos y aplicamos constantemente las mejores prácticas en todo nuestro ecosistema empresarial para superar nuestros propios límites. Poder compartir estos conocimientos con nuestros clientes es muy importante para nosotros. Para nosotros, la transparencia es mucho más que simplemente saber de dónde obtenemos nuestros granos.

Nuestros socios tienen acceso a la misma formación especializada que nuestros propios baristas en nuestros centros de formación de Delhi, Bombay y Bangalore. Estos conocimientos no sólo tienen un valor incalculable para nuestros clientes mayoristas a la hora de mejorar su coherencia en la elaboración y la degustación, sino que también son esenciales para que ellos dirijan un negocio coherente y sostenible en el que sus clientes confíen.

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Tanto si prefieres el kopi de la vieja escuela como los cremosos frappés, el café forma parte insustituible de la rutina matutina (¡e incluso vespertina!) de la mayoría de la gente. De hecho, alrededor del 62% de los singapurenses toman café con regularidad. Como los empleados siguen trabajando desde casa, muchos recurren ahora a los productores de cafés especiales para que les suministren su dosis diaria de cafeína.

Con este aumento de la demanda, es importante que las operaciones funcionen tan bien como una buena taza de café. Sin embargo, a la hora de facturar, las cafeterías y otras empresas se encuentran a menudo con varios problemas. En primer lugar, la contabilidad tradicional es simplemente incómoda. Las facturas en papel pueden perderse o estropearse, lo que a menudo provoca retrasos en los pagos. Aunque se pueden enviar facturas por correo electrónico, la introducción manual de datos puede dar lugar a errores de facturación.

Fundada por Richard Koh y su esposa Ong Bee Yan en 2016, 1degreeC es una empresa local de café que se especializa en infusiones artesanales de diseño. Su distintivo nombre se inspira en la singular ubicación geográfica de Singapur, así como en el producto estrella de la empresa: el café preparado en frío. «Singapur está 1° al norte del ecuador, y la C significa empresa de café frío», explica Koh.

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La cafetera por lotes perfecta para casa. La KBG prepara de 4 a 10 tazas. Esta nueva versión Select permite ajustar el caudal de agua en función de la cantidad que prepare. El resultado es una aromática taza de café con todo el sabor, independientemente de la cantidad que prepare.Características principales

Nuestro objetivo es ofrecer un café fresco pero reposado que pueda degustar de inmediato. Por lo general, el café que enviamos se ha tostado en los últimos 10 días. Si prefiere lo hiperfresco, háganoslo saber en la casilla de notas del pedido en la página de su carrito. Tenga en cuenta que, en este caso, su pedido podría tardar más en enviarse.

Componga la suscripción de café que se adapte perfectamente a sus preferencias y uso. ¿1KG de granos Duquesa + 250G de Strawberry Fields molido + un par de botellas de Oatly? Por supuesto. Puede cambiar o cancelar en cualquier momento e incluso saltarse una entrega cuando lo necesite.

Muy sencillo. Acceda a su cuenta, vaya a cualquiera de nuestros cafés, seleccione el número de bolsas y el tamaño de molido. Haga clic en «Suscribirse» (en lugar de «compra única») y añádalo a su cesta. Repita este proceso para cada café que desee añadir a su suscripción. Incluso puedes añadir un poco de Oatly. ¿Está listo? Comprueba tu cesta. Recibirás el pedido en tu domicilio cada 30 días.